Ankara’da Çiçekçilik Dalının Geleceği Konuşuldu

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

(ANKARA)- Ankara Ticaret Odası (ATO) 23 No’lu Aktarlar ve Çiçekçiler Meslek Komitesi ile Ankara Çiçekçiler Esnaf Odası öncülüğünde düzenlenen sektörel istişare toplantısında, çiçekçilik bölümünün geleceğine yönelik başlıklar ele alındı. Toplantıda, çiçekçilik dalını, yalnızca özel günlerde değil yılın 365 gününde ticareti yapılan kesim haline getirilmesine yönelik adımlar atılması konusunda uzlaşıya varıldı.

Ankara Ticaret Odası (ATO) 23 No’lu Aktarlar ve Çiçekçiler Meslek Komitesi ile Ankara Çiçekçiler Esnaf Odası öncülüğünde düzenlenen “Çiçekçilik Kesiminin Geleceği” toplantısı ATO Duatepe Salonu’nda yapıldı. Toplantıda, üretimden perakendeye, haksız rekabetten e-ticaretin tesirlerine, mesleksel standartlar ile dalın sürdürülebilirliği başta olmak üzere dalın yaşadığı birçok sorun tahlil teklifleriyle birlikte ele alındı. Toplantıda, mayıs ayında ikincisi düzenlenmesi planlanan “Başkent Çiçek Tasarım Günleri”nin klasik hale getirilmesi kararlaştırıldı.

Toplantıda; ATO’nun 23 No’lu Aktarlar ve Çiçekçiler Meslek Komitesi Başkanı Erhan Ünal, Meclis Üyesi Mert Ünyazıcı, Komite Üyesi Melih Çeliker, 53 No’lu Peyzaj, Etraf Düzenleme ve Yapısalları Faaliyetleri Meslek Komitesi Lider Yardımcısı Namet Koçak ile Ticaret Bakanlığı İç Ticaret Genel Müdürlüğü Perakende Ticaret Daire Lideri Burak Kaplan, Ticaret Bakanlığı Esnaf, Sanatkarlar ve Kooperatifçilik Genel Müdür Yardımcısı Seçkin Cenkış, Ticaret Bakanlığı İç Ticaret Genel Müdürlüğü Elektronik Ticaret Uzmanı Elif Taşkıran, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Soner Kazaz, Türkiye Çiçekçiler Birliği Başkanı İsmail Başaran, Çiçekçiler Federasyonu Lideri Mustafa Akhisan, Adana Çiçekçiler Odası Başkanı Mehmet Acar, Bursa Çiçekçiler Odası Lideri Ertan Tanırgan, İstanbul Çiçekçiler Odası Başkanı Selçuk Kösedağı, Ankara Çiçekçiler Odası Lider Vekili Bülent Ulusoy, Yönetim Kurulu Üyesi Murat Güler, Kırıkkale Çiçekçiler Odası Başkanı Bayram Yurdakul, Uşak Fotoğraf Sanatkarları Esnaf Odası Başkanı Ömer Önal, Başkan Yardımcısı Onur Bayer, İstanbul Ticaret Odası Meclis Üyesi Yusuf Çıracı, İzmir Ticaret Odası Meclis Üyesi Ali Osman Öğmen, Gebze Ticaret Odası Meclis Üyesi Cengiz Güngör ve Konya Ticaret Odası Meclis Üyesi Metin Maşalı ve dal temsilcileri yer aldı.

“Sektörümüze ait somut bir çıktı hazırlayalım”

ATO Yönetim Kurulu Lideri Gürsel Baran, dalın iktisadın yanı sıra toplumsal bir bedel taşıdığına dikkat çekerek, “İnsanların en özel anlarında yer alan bu bölümümüze ait somut bir çıktı hazırlayalım, bir yol haritası belirleyelim ve atılması gereken adımları daima birlikte atalım” dedi. Baran, bölümün problemlerinin tahlili noktasında tüm paydaşların bir ortada olmasının büyük bir fırsat olduğunu vurgulayarak, global iktisatta yaşanan dertlerin çiçekçilik bölümünü de etkilediğini kaydetti. Baran, kesimde finansmana erişimden nitelikli iş gücüne, tedarikten maliyetlere, lojistikten haksız rekabete yaşanan sıkıntıları komite aracılığıyla yakından takip ettiklerini de söz etti. Baran ayrıyeten, kesimin daha güçlü temsil edilmesi için ortak bir yapı oluşturulmasının ehemmiyetine değinerek, bölüm temsilcilerinin karar alma sistemlerinde daha aktif yer almasını sağlayacak bir yapılanmanın yararlı olacağını lisana getirdi. Gürsel Baran, özel günlerde çiçek göndermeyin davetinin da dalı zora soktuğunu söz etti.

Ankara Ticaret Odası’nın 23 No’lu Aktarlar ve Çiçekçiler Meslek Komitesi’nin bölüm temsilcileriyle yürüttüğü çalışmalar sonucunda, 9 Temmuz 2023 tarihinde “Çiçekçi Düzey 4 Ulusal Meslek Standardı”nın Resmi Gazete’de yayımlandığını tabir eden Baran, “Böylelikle çiçekçilik mesleği sırf kelamlı kültürle değil, yazılı evraklarla de geleceğe aktarılabilir hale geldi. Çiçekçilik mesleğinin geleceğine iz bırakmak bizim için gurur vesilesi oldu” dedi.

“Geleneksel mesleklerin kıymetli bir kısmı yok olma riskiyle karşı karşıya”

ATO Yönetim Kurulu Lider Yardımcısı birebir vakitte ATO 23 No’lu Aktarlar ve Çiçekçiler Meslek Komitesi üyesi Halil İbrahim Yılmaz ise çiçekçilik bölümündeki iş hacminin büyük ölçüde Anneler Günü ve Sevgililer Günü üzere belli özel günlerle sonlu kaldığına dikkat çekerek, çiçekçilik faaliyetlerinin yılın tamamına yayılması gerektiğini tabir etti. Yılmaz, “Sektörü sırf özel günlere bağlı bir yapıdan çıkarıp, 365 gün yaşayan bir ekonomik faaliyete dönüştürmeliyiz” diye konuştu. Yılmaz, çiçekçilik ve aktarlık üzere klâsik mesleklerin sürdürülebilir bir yapıya kavuşturulmasının ehemmiyetine dikkat çekerek, “Geleneksel mesleklerin değerli bir kısmı yok olma riskiyle karşı karşıya. Bu meslekleri yine ayağa kaldırmak için ortak akılla hareket etmemiz gerekiyor” sözlerini kullandı.

Çiçekçiliğin sırf ticari bir faaliyet olmadığını, tasarım ve kültürle birleştiğinde yüksek katma kıymet üreten bir alan haline geldiğini belirten Yılmaz, bu açıdan dalın üniversiteler ve tasarım alanlarıyla güçlü alakalar kurması gerektiğini kaydetti. Mesleğin gençler için daha cazip hale getirilmesinin kıymetine de dikkat çeken Yılmaz, aksi halde hem ekonomik hem kültürel kayıpların kaçınılmaz olacağını söyledi. Yılmaz, kesimin kamuoyu nezdinde gereğince güçlü temsil edilemediğini de belirterek, “Sektörün daha görünür ve daha güçlü bir irtibat lisanı oluşturması gerekiyor” değerlendirmesinde bulundu.

“Kuralların uygulanması kesimimiz açısından büyük değer taşıyor”

Ankara Çiçekçiler Esnaf Odası Başkanı Emin Çimen de dalda yaşanan haksız rekabet meselesine dikkat çekti. Bilhassa küçük ölçekli marketlerde yapılan satışlara değinen Çimen, mevcut mevzuata işaret ederek, “Mevcut düzenlemelere nazaran muhakkak büyüklüğün altındaki marketlerde her eserin satılması mümkün değil. Bu kuralların uygulanması dalımız açısından büyük değer taşıyor” dedi. Çiçek satışının uygun şartlarda ve uzman bireyler tarafından yapılması gerektiğini belirten Çimen, “Avrupa’daki örneklerinde olduğu üzere çiçek satışı muhakkak standartlar çerçevesinde ve profesyonel bireyler tarafından yapılmalı. Uygun fiziki şartlar sağlanmadan yapılan satışlar hem eser kalitesini düşürüyor, hem de tüketici memnuniyetini olumsuz etkiliyor” diye konuştu.

Toplantıda tek tek kelam alan bölüm temsilcileri görüş, talep ve problemlerini lisana getirdi. Toplantıda bölüm temsilcileri tarafından lisana getirilen sıkıntılar şöyle:

-Süpermarketlerin çiçek satışında rastgele bir metrekare yahut uzman işçi (ziraat mühendisi vb.) kaidesi aranmaksızın denetimsizce faaliyet göstermesinin oluşturduğu haksız rekabet

-Çiçekçilik kesiminde uygulanan KDV oranlarının yüksekliği ve bu oranların düşürülmesi talebi

-E-ticaret platformlarının esnaf üzerinde kurduğu fiyat baskısı, yüksek komite oranları ve bölümle ilgisi olmayan bireylerin bu sistemle dala dahil olması

-Türkiye genelinde çiçek nakliyatına uygun soğuk zincir (iklimlendirmeli) araç filosunun bulunmaması nedeniyle eser kalitesinde yaşanan önemli kayıplar

-İç yer süs bitkilerinde ithalata bağımlılığın yüksek olması; yerli üretimin fide ve tohum evresinden itibaren desteklenmesi gerekliliği

-Ustalık ve mesleksel yeterlilik evrakı olmayan bireylerin çiçekçi dükkanı açabilmesinin engellenmesi ve Avrupa’daki üzere uzun periyodik eğitim/sertifika kuralının getirilmesi

-NACE kodlarındaki belirsizlikler nedeniyle her işletmenin çiçek satabilmesi ve bu durumun denetlenmesi talebi

-Kooperatiflerin işleyişindeki aksaklıklar, üreticinin ödemelerini vaktinde alamaması ve mezat sistemindeki nakliye sınıflandırması sorunları

-Artan maliyetler ve orta eleman yetişmemesi nedeniyle bölümün “ara eleman” krizine girmesi ve profesyonel çiçekçilik eğitim merkezlerine duyulan ihtiyaç

-Özel günlerde (Anneler Günü, Sevgililer Günü vb.) kayıt dışı satıcıların denetimsizliği nedeniyle esnafın yaşadığı ciro kaybı