Göbeklitepe

Sağlıklı Ekmeğin Sırrı Ekşi Maya

16 Şubat 2019 admin 0

ANKARA’da 12 yıldır ekmek sektöründe bulunan Mine Ataman (40), Anadolu’da ekmeklerin ekşi maya ve uzun fermantasyonlarla yapıldığını söyleyerek, ‘Ekşi maya ve uzun fermantasyonla ekmek yaptığımızda […]